Елена Рерих: «Люди не подозревают, насколько мясо обезображивает ауру»

Имя художника Николая Рериха знакомо каждому образованному человеку. Но мало кто знает, какая история за ним стоит, а самое главное — какая женщина. Елена Рерих ничуть не уступала своему творческому супругу, обладающему высоким интеллектом. Это был неразрывный союз двух одарённых людей, в котором каждый развивался на равных условиях и делал свой значимый вклад в культурное наследие всего человечества. Но сегодня речь пойдёт именно о Елене Рерих — выдающемся эзотерическом философе, писательнице, великой мыслительнице, заботливой матери, верной жене и, конечно же, вегетарианке.

 

Девочка из знатного рода

Елена родилась в дореволюционном Санкт-Петербурге в семье знаменитого архитектора Ивана Ивановича Шапошникова и его жены Екатерины Васильевной Голенищевой-Кутузовой. По линии матери Елена Рерих относилась к древнейшему знатному роду Голенищевых-Кутузовых, к которому также принадлежал фельдмаршал Кутузов.

Уже с ранних лет Елена Ивановна поражала всех своими исключительными способностями, на что, вероятно, повлияло окружение, в котором она росла: выдающиеся художники, литераторы, музыканты. К семи годам она читала и писала на трёх языках, проявляла живой искренний интерес к музыке, живописи, истории, религии. Ко всему этому, безусловно, располагала атмосфера в семье девочки.

В 1895 году Елена с отличием окончила женскую Мариинскую гимназию и поступила в частную музыкальную школу. После неё Елена Ивановна была серьёзно настроена продолжить обучение в Петербургской консерватории, но родители были категорически против, опасаясь, что она может увлечься революционным настроениями среди студентов. Да и у жизни на неё были совершенно другие планы.

«Произведения должны носить два имени — женское и мужское»

Елена Иванова часто проводила лето в Бологом в имении своих тёти и дяди. Приехав туда в очередной раз в 1899 году, она встретила молодого художника — Николая Константиновича Рериха. Несмотря на то, что родители не одобряли эти отношения, влюблённые всё равно поженились в Санкт-Петербурге в 1901 году. Это был необычный союз, совершенно не типичный для тех времён, когда каждому была строго отведена своя роль в семье, и всюду царил дух исключительного патриархата. Елена Ивановна и Николай Константинович стали настоящим друзьями, союзниками, верили в одни идеалы и были абсолютно равными друг перед другом. Елена Рерих оказывала огромное влияние на своего мужа, вдохновляла его и с трепетом относилась ко всем его произведениям. Николай говорил, что его картины должны подписываться двумя именами: его и Елены. «Творили вместе, и недаром сказано, что произведения должны носить два имени — женское и мужское» — писал художник.

В браке Рерихов родилось двое сыновей — Юрий, будущий учёный, и Святослав, который пошёл по стопам отца. Елена огромное внимание уделяла их образованию: пыталась понять, к чему тяготеет каждый, и создать максимально комфортные для развития условия. Мальчики посещали лучшие концерты, выставки, спектакли, всегда принимали участие в дискуссиях гостей Рерихов, среди которых были Врубель, Блок, Дягилев, Серов.

Прощание с Россией

Насколько трагичным было следующее событие — судить сложно, хоть многие историки и называют его таковым, но безусловно оно стало судьбоносным для всей семьи Рерихов.

В 1916 году Николай Константинович «слёг» с болезнью лёгких и по настоянию врачей его отправили лечиться на берег Ладожского озера. Так вся семья отправилась в Финляндию, которая в 1918 году объявила себя независимым от России государством и закрыла свои границы. Поэтому Рерихи — к счастью или к несчастью — но стали отрезаны от Родины.

В 1919 году семья переехала в Англию и обосновалась в Лондоне. Жизнь сложилась так, что ни Елена, ни Николай никогда больше не вернулись жить в СССР, хоть и неоднократно подавали прошение о визе. В Россию они приедут лишь однажды в рамках экспедиции, но об этом чуть позже.

За то время, что они жили в Российской Империи, Елена и Николай успели многое сделать.

В 1903-1904 году они вместе объехали более 40 древнерусских городов, изучая национальное, культурное и историческое наследие. Будучи петербуржцами, Елена и  Николай собрали коллекцию более, чем из трёхсот книг, которую затем передали Эрмитажу. Неоднократно Рерихи ездили на раскопки в Новгородскую и Тверскую губернии, ведь Николай также был и археологом. Елена наравне с мужем участвовала во всех работах.

Европа и США

Увлечение Елены эзотерикой особенно развилось после её переезда в Англию. В Лондоне супруги Рерихи вступают в Теософское общество, основанное одной из самых мистических и загадочных фигур 19 века — Еленой Блаватской. Основной задачей сообщество ставило перед собой раскрытие природы и способностей души и духа человека путём исследований и экспериментов. Рерихи ещё в Петербурге начали увлекаться оккультизмом, а в Лондоне продолжили проводить спиритические сеансы, во время которых общались с Махатмами — индийскими учителями — которые делились с ними священным знаниями.

В 1920 году Николаю Рериху пришло приглашение отправиться в тур по США — провести серию выставок своих картин. Вся семья отправилась в Нью-Йорк, где не только успешно представила работы Николая, но и провела огромную культурно-просветительскую деятельность. Они создали в Америке несколько крупных организаций — таких, как Международное объединение художников Cor Ardens, музей Николая Рериха. Эти сообщества смогли объединить тысячи творческих людей между собой. Елена Рерих писала: «Радостно видеть, как в дни разрушения светлые души собираются во имя культуры, стараясь сохранить огонь и дать радость творческого созидания и расширения сознания ищущим выхода из создавшегося умственного тупика, ведущего за собою и материальное бедствие».

Индия

Увлечение Индией российской интеллигенцией тех времён — не было чем-то необычным — многие люди находились в духовных поисках, которые в итоге приводили их к мудрости востока. В 1923 году семья Рерихов переезжает на Индию, где продолжает искать истину, творить и созидать.

В течение четырёх лет Елена вместе с супругом изучала малоисследованные районы Индии, Китая, Алтая (России), Монголии и Тибета в рамках Центрально-Азиатской экспедиции. Это были непростые испытания на выносливость, которые Елена Ивановна прошла наравне со всеми другими участниками исследования.

После экспедиции семья вернулась в Индию, где осталась жить. Здесь они организовали институт «Урусвати», который изучал обширные районы Азии, а также психологические и физиологические особенности человека. Елена Рерих в рамках созданного института занималась глубоким изучением древней философской мудрости востока.

Также, находясь в Индии, Елена Ивановна и Николай Константинович стали инициаторами создания величайшего проекта в истории человечества — пакта Рериха. Это первый в истории международный договор, посвящённый сохранению культурного наследия, в частности — перед неизбежностью войны. Елена Рерих состояла в переписке с главами множества государств, чтобы создать это важное начинание, что ей в итоге и удалось. Несмотря на то, что разные источники пишут, будто всем занимался исключительно Николай — вклад Елены был крайне значимым и весомым.

«Изучение живой этики» и вегетарианство

Елена Рерих также широко известна, как писательница. Её книги и переводы издавались огромным тиражами по всей Европе и США. Одной из её ключевых работ было произведение — «Изучение живой этики», созданное на основе её дневниковых записей. Мы уже упоминали о сеансах спиритизма, от которых Елена Ивановна в итоге отказалась, поняв, что они ей больше не нужны, ведь она стала обладать даром яснослышания. Благодаря этому дару она смогла вести беседы с Махатмой Морией — древним индийским учителем — которые, в результате, вылились в «Изучение живой этики». Немалое место в этой книге отводится вопросам вегетарианства. Семья Рерихов была приверженцем этого образа жизни, что не удивительно с их глубокими философскими взглядами. Также Елена в своей книге высказывалась и против возврата к мясу, если вы уже когда-то перешли на растительное питание: «Не следует снова обращаться к мясной пище, если организм уже привык к растительной. Могут быть исключения лишь ради голода; но горсть маиса или риса обычно может быть найдена. Часто люди не подозревают, насколько мясо ограничивает и обезображивает ауру. Но особенно может чувствоваться потрясение, когда организм уже привык к преимуществам растительной пищи. Люди иногда меньше животных разбираются и в пище, и в её качестве».

Не хватит и целого выпуска, чтобы написать о фантастической жизни этой удивительной женщины и её вкладе в культурное развитие человечества. Елена Рерих ушла на 76-м году жизни в Индии. До конца своих дней она надеялась на то, что СССР позволит ей вернуться жить на родину, но постоянно получала лишь отказы…

На месте её кремации была воздвигнута буддийская ступа, на которой высекли надпись: «Елена Рерих, жена Николая Рериха, мыслитель и литератор, давний друг Индии».

Прочитать номер целиком

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать тут.

Фаина Раневская: «Не могу есть мясо. Оно ходило, любило, смотрело»

Наверное, ещё не было в истории отечественного театра и кинематографа столь гениальной и столь любимой всеми актрисы, как Фаина Георгиевна Раневская. Фразы её героинь, например, «Красота – страшная сила» или «Муля, не нервируй меня», уже давно стали крылатыми. Раневской прекрасно удавались комедийные роли, она блестяще справлялась с гротескной манерой их подачи. Но несмотря на смех, которым была окружена Фаина Георгиевна, в её сердце было немало боли, а в душе пустоты, которую заполняла бесконечная любовь к животным, а особенно к своему питомцу – собаке по кличке Мальчик…

Урождённая Фанни Фельдман

Фаина Раневская, урождённая Фанни Гиршевна Фельдман, родилась в 1896 году в Таганроге в зажиточной семье. Отец Фаины был владельцем фабрики сухих и масляных красок, нескольких домов, магазина строительных материалов и парохода «Святой Николай», иными словами – бизнесмен. Мама же Фаины не работала. Всего в семье было пятеро детей: три сына Яков, Рудольф, Лазарь и две дочки ­– Фанни и Белла. Семья часто ездила отдыхать в Крым, в Австрию, в Швейцарию.

Мать Раневской сходила с ума от русской литературы, и очень тяжело переносила смерть каждого из русских классиков, которая случалась на её веку. Когда не стало Чехова – мама Фаины была безутешной несколько дней, дело даже доходило до припадков. Именно мать и привила молодой Фанни любовь к литературе, да и выбирая себе псевдоним – Фаина остановилась именно на чеховской героине Вишнёвого сада Ане Раневской. Как говорила сама актриса: «Когда мне позже пришлось выбирать псевдоним, я решила взять фамилию чеховской героини. У нас есть с ней что-то общее, далеко не всё, совсем не всё…».

Как и любая девочка из зажиточной семьи ­– Фаина получила домашнее образование, гувернантки обучали её музыке, пению, иностранным языкам. Однако таганрогскую Мариинскую женскую гимназию она так и не окончила.

Любовь к животным, как и к литературе, у Раневской тоже родом из детства. В одном из своих дневников она писала: «Несчастной я стала в 6 лет. Гувернантка повела в приезжий «Зверинец». В маленькой комнате в клетке сидела худая лисица с человечьими глазами, рядом на столе стояло корыто, в нем плавали два крошечных дельфина, вошли пьяные шумные оборванцы и стали тыкать палкой в дельфиний глаз, из которого брызнула кровь… Сейчас мне 76 лет. Все 70 лет я этим мучаюсь».

Родители Фаины нередко подчёркивали её непривлекательность в сравнении с сестрой (что довольно спорно), более того ещё совсем юная актриса слегка заикалась, была одиноким (не имела друзей, близкого контакта с семьёй не получилось) ранимым и чувствительным ребёнком. Однако уже с детства имела безграничную любовь к театру, ещё будучи совсем девочкой она обожала подражать всем и вся. Из дневника Фаины: «…Испытываю непреодолимое желание повторять все, что говорит и делает дворник. <…> Изображаю всех, кто попадается на глаза. «Подайте Христа ради», – прошу вслед за нищим; «Сахарная мороженая», – кричу вслед за мороженщиком; «Иду на Афон Богу молиться», – шамкаю беззубым ртом и хожу с палкой скрючившись, а мне 4 года».

Именно любовь к актёрству и вдохновила Фаину уехать в 1915 году в Москву, чтобы стать великой актрисой.

Комнатка на Большой Никитской

В возрасте 19 лет Раневская поселилась в маленькой комнатушке на Большой Никитской. Для актрисы это были особенные годы. Тогда она познакомилась с Мариной Цветаевой, Осипом Мандельштамом, Владимиром Маяковским. Для неё – большой ценительницы литературы – это были очень вдохновляющие знакомства. Особую симпатию у неё вызывал известный актёр Качалов, в которого, судя по дневниковым записям, была влюблена Раневская и восхищалась его талантом.

Во время великой Октябрьской революции семья Фельдман вместе с сестрой и братьями уехала в Прагу, Фаина же осталась в Москве. Мать тайком отправляла дочери переводы, пока та еле-еле сводила концы с концами. После революции семья лишилась всего, потому и Фаина осталась не с чем.

Будучи в Москве, Раневская поступила в платную театральную школу (в бесплатные — никуда не взяли), но не закончила её, так как у начинающий актрисы банально не было денег. Тем не менее, это совершенно не помешало юной Фанни Фельдман начать свои уверенные шаги в актёрской карьере.

Актриса театра

Впервые на Раневскую обратила внимание актриса Гельцер, порекомендовав её в Малаховский летний театр под Москвой, где актриса играла в массовке. Керченская труппа мадам Лавровской – второе место, где решила себя попробовать в качестве актрисы молодая Раневская. Актрису пригласили «на роли героинь-кокетт с пением и танцами за 35 рублей со своим гардеробом». Однако работа в Керчи не сложилось, публика не проявила к труппе особого интереса. Но Раневская не сдавалась, поэтому ей довелось поработать в театрах Феодосии, Кисловодска, Ростова-на-Дону.

Первый дебют в столице у Раневской пришёлся на 1931 год, когда та стала актрисой московского камерного театра. В 1935 году она уходит в центральный театр Красной армии. После она играет в театре драмы, который покидает в 1949 году, чтобы устроиться в театр имени Моссовета, где блестяще играет свою роль в спектакле «Шторм». Настолько блестяще, что её лишили роли, так как своей игрой она затмевала всех остальных артистов. В 1955 году Раневская вновь вернулась в камерный театр, который уже назывался театром имени Пушкина, где она проработала до 1963 года. Выбор актриса объяснила просто: ей хотелось, чтобы её карьера закончилась там же, где и началась. Собственно, так оно и получилось.

Театральная карьера Фаины Георгиевны – это наглядный пример того, что при огромном желании возможно всё. Даже если у тебя нет образования, твоя семья находится за «железными занавесом» и твои карманы пусты – достаточно лишь веры в себя и бесконечной любви к своему делу, чтобы сделать мечту реальностью.

Роли в кино

Все мы знаем Раневскую по роли в фильме «Подкидыш» 1939 года и её уже крылатой фразе «Муля, не нервируй меня», а также по голосу Фрекен Бок из мультфильма о Карлосоне, который живёт на крыше, и множеству других неповторимых ролей. Кстати, «Мулю» Раневская придумала сама, так и приклеилась она к ней на всю жизнь. Даже Брежнев, вручая актрисе орден Ленина, встретил её фразой: «Муля, не нервируй меня!». На что Фаина Георгиевна, как ни в чём не бывало, ответила: «Леонид Ильич, так ко мне обращаются или мальчишки, или хулиганы». Генсек смутился: «Простите, но я вас очень люблю».

Впервые в кино Раневская появилась в 1934 году, будучи актрисой Камерного театра. Эта была роль госпожи Луазо в фильме «Пышка». Картина и роль Раневской до того понравилась французскому писателю Ромену Роллану, что он поспособствовал её показу во Франции.

На счету Раневской насчитывается десятки киноролей, на многие из которых режиссёры по долгу её уговаривали.

Вегетарианство Раневской

Немало времени ушло и на уговоры актрисы сыграть роль директора цирка в фильме «Сегодня новый аттракцион». Сам режиссёр – небезызвестная Надежда Кашеверова – лично ездила на переговоры с Раневской, которая в тот момент находилась в доме отдыха «Комарово». Главным из условий актрисы было отсутствие контактов в животными, официальное объяснение – аллергия. Позже Раневская напишет своим друзьям: «Роль хорошая, но сниматься не стану. Я очень люблю зверей, но когда бываю в цирке, страдаю при виде дрессированных животных. Страдаю почти физически. Этого я Наде (Кошеверовой) не скажу: сошлюсь на то, что мне трудно часто ездить – роль большая. Сил уже мало». Тем не менее, актриса сыграла главную роль в фильме – Ады Константиновны Брандт.

Вегетарианство Раневской неразрывно связано с её одиночеством. Замужем актриса никогда не была, детей у неё тоже не было, а на склоне лет друзья – и те в своём большинстве эмигрировали заграницу. Но однажды из эмиграции в СССР решила вернуться старшая сестра Раневской – Белла. Не обошлось без хлопот знаменитой младшей сестры, ведь в те времена вернуться было не так уж и просто. Ключевую роль сыграла Екатерина Фурцева, министр культуры в 60-х годах, которая так и сказала одному из Кремлевских небожителей: «Вы знаете Раневскую? Так вот, к ней хочет приехать сестра. Старуха просится умереть на родной земле». Сестра-таки вернулась из Франции и была в шоке от советской реальности, несмотря на то, что Фаина Георгиевна жила в высотке на Котельнической набережной, имела связи и много возможностей. Но вскоре одиночество опять настигло Раневскую, так как сестры не стало в середине шестидесятых – Белла умерла от рака.

Фаина Георгиевна писала в своём дневнике: «Мучительная нежность к животным, жалость к ним, мучаюсь по ночам, к людям этого уже не осталось. Старух, стариков только и жалко никому не нужных».

Всю жизнь Раневская была знатным гурманом, по этому поводу она говорила: «Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой, то морда становится меньше, но грустнее». Однако с возрастом всё переменилось, и про мясо она позже напишет: «Не могу его есть: оно ходило, любило, смотрело. Может быть, я психопатка? Нет, я себя считаю нормальной психопаткой. Но не могу есть мяса. Мясо я держу для людей».

Любовь Раневской к животным связана с её любимым питомцем – дворняжкой по имени Мальчик, которого она подобрала на улице и выходила. Очень много строк она посвятила ему: «Все ушли… Рядом бродяга, псина, безумно ее полюбила. Думаю, что собаки острее чувствуют, потому что не умеют говорить. Заразила я ее бессонницей и моей звериной тоской. Когда ухожу, она плачет. Беру ее с собой в театр, а потом рвусь к ней. Мне еще никто так не радовался».

Безусловно – Фаина Георгиевна была очень чуткой, осознанной и глубоко чувствующей женщиной. Сколько гениальных афоризмов она изрекла о своей ненависти к диетам и ограничением, тем не менее, она смогла исключить из своего рациона редкий и очень ценный в СССР продукт – мясо – потому что так ей велело её сердце.

Раневская дожила до 87 лет, её похоронили рядом с сестрой на Новодевичьем кладбище. А на надгробье актрисы можно увидеть маленькую крошечную фигурку, выполненную из камня. Это фигурка Мальчика.

Прочитать номер целиком

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать тут.

Линда Маккартни: «Я не ем ничего, что имеет лицо»

«За каждым великим мужчиной стоит не менее великая женщина» — все хорошо знают эту фразу. И, наверное, сложно найти более подходящую семейную пару, чем чета Маккартни, которая своим примером так прекрасно иллюстрировала бы это гениальное изречение. Весь мир знает об убеждениях знаменитого Пола и его именитых детей, однако далеко не все в курсе, что впервые о вегетарианстве в их семье заговорила Линда Маккартни — первая супруга и самая главная женщина в жизни экс-битла. Именно она была родоначальником популярного вегетарианского движения в Великобритании, самоотверженным активистом по защите прав животных и, конечно же, музой великого музыканта.

Американская еврейка с русскими корнями

Линда Луиза Истман родилась в Нью-Йорке в 1941 году. Родители Линды были обеспеченными людьми, поэтому её детство было безоблачным и безбедным. Отец — еврей с русскими корнями, приехавший в США после первой революции — работал адвокатом в сфере шоу-бизнеса; мать — американка — владела доставшейся ей в наследство сетью универмагов Lindner Department Store.

Линда росла в фешенебельном районе Скарсдейл, где в 1960 году окончила среднюю школу. Выбрав факультет изобразительного искусства, она поступила в Аризонский университет, где познакомилась с Джоном Мелвином Си, за которого в 1962 году вышла замуж. Как признавалась сама Линда — Джон был абсолютно хемингуэевским типажом. В их браке родилась дочка — Хэзер, а в 1965 году пара развелась.

Обложка Rolling Stones

Окончив обучение — перед Линдой встал серьёзный вопрос: что же делать дальше? За плечами развод и факультет искусств, рядом маленькая дочь — нужно как-то двигаться дальше. Так она устроилась работать секретарём редакции журнала Town&Country. Однако жизнь уже готовила ей сюрприз, и в редакции Линда не задержалась.

Как-то она путешествовала на яхте, на которой так же находилась безумно популярная в те времена группа The Rolling Stones. Линда, увлекавшаяся съёмкой, запечатлела легендарных музыкантов. И так оказалось, что она была единственным фотографом на всей яхте. После того, как в свет вышли снимки Линды, — ей предложили стать штатным фотографом концертного холла Fillmore East. Она согласилась.

Её карьера фотографа стремительно развивалась, и триумф не заставил себя ждать. Линда стала первой женщиной-фотографом, чью работу поместили на обложку журнала Rolling Stone, а позже её снимки выставлялись в более, чем 50-ти галереях по всему миру. В 1993 году был издан альбом её работ, снятых в 60-х годах, который назывался Linda McCartney’s Sixties: Portrait of an Era.

Пол Маккартни

С Полом Линда «знакомилась» дважды. Первый раз — во время командировки Линды в Лондон в мае 1968 года. Она прилетала, чтобы снимать музыкантов для проекта Swinging Sixties. Встретившись в ночном клубе, Пол пригласил Линду на концерт другой группы, куда они отправились вдвоём. На следующий день они увиделись вновь — на ланче, посвящённому выходу альбома Sgt. Peppers Lonely Heart Band ливерпульской четвёрки. На следующий день Линда улетела обратно в Нью-Йорк — и ближайший год двое даже не общались.

В мае 1968 года Пол Маккартни и Джон Леннон прилетели в Нью-Йорк, чтобы решить вопросы, связанные с открытием их звукозаписывающей компании Apple Records. Пол вспомнил очаровательного фотографа Линду и пригласил её встретиться. Гуляя и общаясь с умной и интересной девушкой, Пол понял, что влюбился. У них завязался роман на два города, и уже в сентябре того же года — Пол пригласил Линду переехать в Лондон. А 12 марта 1969 года они расписались в ЗАГСе района Марилебоун.­

С того дня — Пол и Линда никогда не расставались, за исключением одного случая — когда Пола арестовали в Токио из-за найденного пакетика марихуаны в его вещах. Разбирательство длилось 10 дней — столько и не виделись супруги — после чего музыканта отпустили.

Во все путешествия и турне они ездили всей семьей, Пол даже сделал Линду клавишницей в группе Wings, которую они образовали после распада The Beatles. В их браке родилось трое детей — Мэри, Стелла и Джеймс. Первую Дочь Линды — Хэзер — Пол удочерил.

Все песни о любви Пол посвящал только Линде, самая популярная из которых Maybe I’m Amazed. Это была настоящая любовь, с первого и до самого последнего дня. Линда Маккартни скончалась в 1998 году в возрасте 57 лет от рака груди. Три года она боролась с этой болезнью, Пол и дети не отходили от Линды ни на шаг. В публичном обращении ко всем поклонникам Линды Пол написал: «Последние два года она боролась со страшной болезнью. Это было ужасное время, но она никогда не жаловалась и жила надеждой. У нас не получилось. Линда была лучшей из женщин. Мы прожили вместе 29 лет, и она всегда останется любовью всей моей жизни».

Сельская жизнь и вегетарианство

«Пусть у них старомодный брак — в том смысле, что в основном всё решает Пол, — но равноправия в их отношениях больше, чем обычно думают. Их образ жизни — а именно то, что они вегетарианцы, предпочитают сельский быт и намерены защитить своих детей от звёздной болезни, — заслуга Линды» — говорила Джоан Гудман, которая познакомилась с четой Маккартни на съёмках одного из фильмов.
И действительно — Линда посвятила всю свою жизнь их с Полом семье, стараясь привить детям правильные ценности — главной из которых было вегетарианство.

Семья Маккартни действительно вела скромный сельский образ жизни на свой ферме в Сассексе. Они выращивали овощи и фрукты, разводили овец и имели в хозяйстве лошадей, но, конечно же, не для эксплуатации, а для души, занимались творчеством и воспитывали детей. В 1975 году Линда приобщила Пола к вегетарианству, сама не задолго до этого приняв решение в пользу нового образа жизни. Что именно стало причиной — мало где сообщается, однако два изречения, предписываемые Полу, а на самом деле сказанные Линдой — объясняют её решение. Первое — это «Я не ем ничего, что имеет лицо», и второе — «Если бы на скотобойне были стеклянные стены, все бы стали вегетарианцами».

Однако не только Пол стал вегетарианцем, а ещё их дети, а за ними — и вся Великобритания. Да-да, именно чета Маккартни популяризировали это движение в стране, более того, Великобритания до сих пор считается одной из самых вегетарианских стран мира.
Линда не только говорила о своём образе жизни, призывая к нему других людей, но и предпринимала активные действия. Она выпустила несколько поваренных книг — Linda McCartney’s Home Cooking, Linda’s Kitchen и Simple и Inspiring Recipes for Meatless Meals — первая из которых стала бестселлером в США (250 000 экземпляров). В 1991 году Линда начала производство замороженных продуктов — чтобы даже самые ленивые, кто не любит готовить, имели возможность питаться вегетарианской едой, которая назвались просто: Linda McCartney’s Food.

Линда также была верным другом и серьёзной поддержкой для организаций, занимающихся защитой прав животных. Среди них — всемирно известная PETA, а также Friends Of The Earth и другие. Незадолго до своей смерти она записала ролик для PETA, в котором говорит: «Видели ли вы, как рыба глотает воздух, когда вы вытаскиваете её из воды? Она говорит: «Большое спасибо за то, что убили меня. Это, знаете ли, так приятно». — А на самом деле ей больно!».

Как уже было сказано — чета Маккартни всё и всегда делали вместе — даже становились персонажами мультиков и озвучивали их. 15 октября 1995 года вышла очередная серия мультcериала The Simpsons, которая называлась Lisa The Vegetarian. По сюжету маленькая Лиза Симпсон не просто становится вегетарианкой, но и сталкивается с непониманием всего мира — через что проходит каждый из новоиспечённых вегетарианцев. В этой серии Лиза встречается с Полом и Линдой, которые говорят ей, что она должна быть терпима к тем, кто не разделяет её взглядов. Интересен тот факт, что Пол и Линда согласились принять участие в создании мультика только на том условии, если Лиза останется вегетарианкой до конца сериала.

Память о Линде

Имя знаменитой Линды Маккартни до сих пор вызывает у большинства людей чувство восхищения и благодарности за всё, что она сделала для этого мира. После смерти Линды PETA учредила почётную награду — Linda McCartney Memorial Award — которой удостаиваются люди, сделавшие весомый вклад в развитие движения по защите прав животных. Пол Маккартни посмертно выпустил сольный альбом Линды в 1998 году, который назывался Wide Prairie.

И наверное — самый главный результат трудов Линды — это её дети, которые с любовью и трепетом хранят память о своей матери и её идеалах. Мэри Маккартни занимается кулинарией и выпускает вегетарианские поваренные книги, а Стелла Маккартни — дизайнер с мировым именем — создаёт одежду, используя только этичные и экологичные материалы.

Память о таких людях, как Линда, нетленна. Их огромное сердце и бесконечная жизненная энергия — то, что меняло и будет продолжать менять мир к лучшему.

Прочитать номер целиком

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать здесь.

Интервью с Дмитрием Романовым

Дмитрий Романов стендап-комик, широко известный благодаря участию в шоу StandUp на ТНТ. До этого мне не доводилась брать интервью у людей, работающих в подобном жанре, поэтому было особенно интересно узнать, какой же Дима в обычно жизни. И я была приятно удивлена, увидев перед собой во время беседы открытого и простого в общении человека. О том, как на самом деле пишутся шутки для шоу, о еврейском одесском юморе, проблемах со здоровьем, стендапах о вегетарианстве и почему офисная работа убивает творчество любого комика читайте в нашем интервью.

Признаюсь честно, к нашему интервью я готовилась по большей части по твоим стендапам. В связи с этим вопрос: все истории, которые ты рассказываешь со сцены, — правда?

50 на 50. За основу взяты реальные события, их я не придумываю, но развитие этих историй, как правило, вымышленное. В реальной жизни происходит не так много смешных событий, как хотелось бы, поэтому стэндапы не бывают целиком правдой.

Ты сам пишешь свои выступления?

Да, сам. Иногда, конечно, мы с коллегами помогаем взглянуть на одну и ту же шутку под разным углом.

Я заметила, что твои выступления очень откровенные. Как твоя жена, твои родные относятся к тому, что ты так открыто говоришь о вашей жизни?

Абсолютно нормально. Они всё понимают. Ведь это мой хлеб, мой способ обеспечивать семью. Моя жена, кстати, тоже из юмористической среды, так что она отлично знает всю эту кухню.

А ты в обычной жизни такой же открытый человек, как и на сцене? Или это больше образ?

Мне кажется, что сложно изображать на сцене открытого человека, если ты на самом деле не такой. Этот жанр требует от человека определённых качеств быть открытым в том числе. Зритель должен сопереживать тебе, узнавать себя в твоих историях, а если ты будешь говорить неискренне, то не будет обратной связи. А это очень важно, ведь долгое время у нас в стране юмор был очень условным. Людям не хватает искренности и честности на сцене.

Недавно наткнулась на запись выступления Петросяна в Интернете. Решила посмотреть. Сидела с каменным лицом, тем не менее, в записи программы все зрители заливались смехом. И я не могу понять: это зритель так вырос, что весь этот юмор кажется каким-то бредом, или юмор стал другим?

Общество в целом развивается. Хотя уверен, что до сих пор есть бабушки и дедушки, которые смотрят записи подобных выступлений и смеются от всех этих лицекривляний, а стендапы для них это что-то грубое, пошлое, низкоинтеллектуальное и так далее. Не стоит, конечно, никого осуждать. Мы двигаемся вперёд, появляется что-то новое, и это естественный ход вещей.

Ты неоднократно упоминал в своих выступлениях о том, что ты выросл в бедной еврейской семье в Одессе…

Да, так и есть.

… И я осмелюсь предположить, что это был непростой путь от бедной жизни в Одессе до того, кем ты являешься и занимаешься сейчас. Расскажите об этом.

На самом деле, я всё тот же человек из бедный из еврейской семьи, только живу в Москве и зарабатываю чуть больше. И не считаю свой жизненный путь каким-то особенным и уникальным. Я жил и рос в Одессе. Когда окончил школу, то понял, что не знаю, чем хочу заниматься. Но мне, как и всем, надо было решать куда я хочу идти учиться дальше. И я пошёл в тот университет, который был просто ближе к дому. Так я стал учиться на инженера-механика по хранению и обработке зерна. Первые два курса было интересно, а потом, когда начались уже узкоспециализированные предметы, я потерял увлеченность учебой. Тогда же я пошёл в КВН, увлекся им, скатился по учёбе. После КВН я попал в одесский филиал Comedy Club, а затем со своим товарищем Евгением Воронецким мы стали участвовать в “Смехе без правил”, наш дуэт назывался “Сделано руками”. Мы выиграли это шоу и попали в “Убойную лигу”. Продолжали жить в Украине и периодически ездить на съёмки в Москву. Так в 2010 году я решил окончательно переехать в российскую столицу, потому что в Одессе перспектив в плане юмора никаких не было, если только вести чьи-нибудь свадьбы за небольшие гонорары. В Москве тогда только начинали развиваться стендап выступления, они проходили в различных барах и кафе. Я стал принимать в них участие и так превратился в стендап-комика. На ТНТ я работал и раньше, а затем, когда Руслан Белый предложил продюсерам канала делать Стендап шоу, и те согласились, он позвал меня участвовать. Сначала мы сидели в офисе и писали шутки, но вот совсем недавно вышли на фриланс. Что меня полностью устраивает, потому что я считаю, что работа в офисе убивает всё твоё творчество и тебя, как человека.

Почему такие выводы об офисной работе? Многие мои друзья-фрилансеры наоборот говорят, что работа в свободном режиме полностью разрушают всю твою самодисциплину.

Вопрос очень хороший и очень актуальный. Всё дело именно в специфике моей деятельности. Стендап-комик должен быть постоянно в социуме: общаться, знакомиться. А когда вся твоя жизнь проходит в офисе, и за четыре года работы там ты написал все шутки, какие только возможно, о той жизни, которая была до твоего рабства, то понимаешь, что надо что-то менять. Я и поменял.

Ты переехал в Москву, а твоя семья? Они до сих пор живут в Одессе?

Да, они все там. Моя семья это моя мама, мой папа, мой брат с его женой, моя бабушка. Было у меня, кстати, три бабушки и три дедушки.

Три бабушки и три дедушки это как?

У меня в этом плане необычная история. Мой биологический отец оставил нашу семью, когда моя мама ещё была беременна мной. Родители отца с нами общаться не перестали. Потом моя мама вышла замуж второй раз. И так вот у меня оказалось три бабушки и три дедушки. По двое со стороны отцов, и ещё двое со стороны мамы. И сейчас у меня осталась только одна бабушка.

Немного про детство. В одном из стендапов ты говорил о том, что рос закомплексованным подростком. С чем это было связано?

В какой-то степени так и было. Но я не могу сказать, что я был прямо каким-то забитым неудачником. Нет, я был обычным подростком, как и все. Комплексы мои были связаны с тем, что в свои 13 лет я не ощущал себя Аленом Делоном. Хотя, наверное, и Ален Делон не был Ален Делоном в свои 13 (смеётся.). Были, конечно же, трудности в общении с противоположным полом. Но, на мой взгляд, это абсолютно естественные вещи для всех подрастающих парней и девушек.

В одном из стендапов ты говорили о том, что ты, цитирую: “плохой еврей, потому что я ем свинину”. Это выступление было в 2014 году. Наверное, за это время многое поменялось?

Да, всё поменялось. И случилось это в Новый Год 2016. Я перестал есть мясо и яйца. Что стало этому причиной? Здоровье. Многие люди из-за проблем со здоровьем пересматривают свою жизнь, и это очень хорошо. Потому что таким образом нам указывается на то, что мы делаем в этой жизни не так. У меня были серьёзные проблемы с позвоночником: межпозвоночные грыжи. Они начались не в один момент, но узнал я об этом внезапно. Одна из основных причин возникновения этих проблем это неправильное питание. Но к этому я пришёл, конечно, намного позже. Сначала я начал бегать по медицинским центрам, сдавать анализы, лечиться, но понял, что традиционная медицина не сильно нацелена на то, чтобы решать проблему. Они лишь снимают симптомы. Поэтому я стал рыть интернет и читать, что пишут люди с похожими проблемами. Так я узнал о лечение при помощи йоги. Мне это откликнулось, потому что я и до этого занимался йогой. И однажды, когда я брал курс занятий у одного йога, он мне посоветовал обратить внимание на то, как я питаюсь. Я начал глубоко изучать этот вопрос. Так я прошёл курс очищения панчакарму в одной из московских клиник, до Индии ещё пока не доехал. Затем начал питаться по своей доше, как нас учит Аюрведа, и в итоге стал полностью вегетарианцем, практически веганом. В данный момент из животных продуктов я ем только масло гхи, потому что оно очень полезное.

Возможно ли полностью вылечить межпозвоночные грыжи?

Возможно. Хотя врачи говорят, что нет. И по моим снимкам очевидно, что есть улучшения, которые ведут к полному излечению. Конечно, это всё не за один день, потому что я почти тридцать лет неправильно ел и жил, и последствия такой жизни не проходят моментально.

Планируются какие-нибудь стендапы о вегетарианстве? Мне кажется, это очень актуальная тема сейчас.

Да, я сделал пару шуток в новом сезоне об этом. Записи этих шоу выйдут в первом полугодии 2017 года, если кому интересно. В чём проблема юмора о вегетарианстве? Чтобы такие выступления получились интересными, лучше самому комику не быть вегетарианцем. Потому что юмор о том, что я правильно питаюсь и веду здоровый образ жизни это не смешно. Но зато получаются другие шутки про странных чуваков, которые едят редиску. Так строится юмор. Когда у тебя всё хорошо, то это никому не интересно. Хорошими получаются те шутки, в основе которых лежат твои неудачи. Более того, очень давно я как-то делал монолог о том, какие вегетарианцы странные, и как они могут не есть мясо. Потому что я всегда любил мясо, ел его, и даже представить себе не мог, что когда-то от этого откажусь.

Думаю, что именно так у всех и бывает. А как твои близкие отнеслись к такому решению? Ты ведь всё-таки из Украины, а там очень мясная кухня.

Близкие отнеслись с пониманием, потому что они знали о моих проблемах со здоровьем, а когда увидели, что смена питания и образа жизни сделали мою жизнь лучше, то они были только рады за меня.

Твоя супруга тоже вегетарианка?

Да, она стала вегетарианкой ещё раньше меня.

Какое у тебя отношение к алкоголю?

С этого Нового Года я также перестал пить алкоголь. И никому не советую этого делать, потому что это самый настоящий яд, который нам пытаются преподнести под различными соусами, мол, это что-то хорошее, чуть-чуть алкоголя полезно. И единственная причина, почему нам предлагают алкоголь, это стремлений корпораций больше зарабатывать. С этого же периода времени я бросил курить. Сигареты я и до этого курить перестал, но вот от кальяна я тоже отказался в Новый Год.

У тебя нет страха сорваться? На мой взгляд, когда человек бросает всё и сразу, то ему сложнее поддерживать этот образ жизни, чем когда он отказывается от всего постепенно.

Страха сорваться нет, так как совершенно нет желания возвращаться к мясу, алкоголю или курению кальяна. Такого, что я держу себя в руках, у меня нет. Есть ощущение, что я просто перешёл на новый уровень жизни, сознания. Тяжело иногда бывает морально, когда приходится выступать в разных злачных местах, но я стараюсь абстрагироваться.

В разных изданиях я встречала следующую цитату: “с детства в семье Дмитрия царила атмосфера юмора”. Как мне кажется это какое-то совсем нелепое построение предложения… И с трудом представляешь, как это вообще выглядело. Что другие журналисты имела в виду, когда так писали?

Да, это звучит забавно (смеётся.). Конечно, в моей семье не было такого, что ты заходишь в квартиру, а из-за угла выпрыгивает отец в костюме клоуна и кричит “хэй”! Смысл этого выражения заключается в том, что вся моя семья, как и многие жители Одессы, очень любят шутить. И вся твоя жизнь, если ты одессит, этими шутками пропитана. Одна из моих бабушек дожила до 84 лет, и это всё потому, что она ко всему относилась с юмором. Наша жизнь, как и всё в этом мире, имеет свой конец. И если относиться ко всему легко, то и житься будет легче.

Это как-то повлияло на твой выбор профессии?

Конечно. Если б я рос в каком-нибудь Сталегорске, где вокруг одни шахты, навряд ли я бы стал юмористом. Ещё, думаю, свою роль сыграло и то, что у меня еврейская семья. Евреев всегда притесняли, и поэтому у них сильно развито чувство юмора, потому что иногда лучшее решение в сложной ситуации это посмеяться над ней.

Какие стереотипы о профессии стендап-комика тебя больше всего раздражают?

Меня вводит в недоумение тот факт, что многие люди думают, будто я ещё где-то работаю, а выступления на ТВ это просто хобби. На самом деле, это огромный каждодневный труд, стресс и переживания: люди не знают, о чём написать, не спят днями и ночами. Есть определённый план выступлений, которому нужно придерживаться, и если ты этого не делаешь: не пишешь шутки в срок, не готовишься хорошо к выступлениям, то с тобой просто прощаются и всё. А ещё, практически на всех интервью журналисты просят рассказать какой-нибудь анекдот. Спасибо тебе, кстати, что не попросили меня об этом! (смеётся.) Если честно, то в нашей среде мы считаем это проявлением непрофессионализма, и чаще всего отвечаем, что сейчас в голову почему-то не пришло никакой шутки. Лично я люблю пошутить и в жизни, и на сцене, но не люблю, когда меня об этом просят.

Посмотреть номер целиком можно здесь.

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать тут.

Джордж Бернард Шоу: 69 лет вегетарианства

Все знакомы с известным диалогом, который состоялся между Джорджем Бернардом Шоу и его приятелями. Как-то 70-летнего писателя спросили о его самочувствии:

—  Чувствую себя прекрасно! Только врачи докучают мне своими утверждениями о том, что я умру без мяса.

Ещё через 20 лет автору задали тот же вопрос:

— Вы знаете — замечательно! Все те, кто переживал, что я не смогу жить без мяса, — умерли.

Эта популярная среди вегетарианцев цитата во много отображает характер великого ирландского писателя, драматурга, критика и выдающегося философа. Шоу не стало больше 70 лет назад, он жил совершенно в другую эпоху, но в какой-то степени писатель продолжает быть нашим «современником»: по духу, новаторству мысли и смелости взглядов.

Дублинский самоучка

Джордж Бернард Шоу родился в июле 1856 года в Дублине. Крепкой его семью не назовёшь. Отец, потерпев неудачу в своём бизнесе, начал пить, а мать, посвятившая всю жизнь музыке, сбежала с любовником в Лондое, забрав дочерей. Писатель неоднократно говорил, что родители не несли за него никакой моральной ответственности, довольствуясь лишь просто фактом его существования. Однако сам Шоу относился к этому, как и ко многому, с юмором: «Отец всегда очень яро агитировал меня к тому, чтобы я не следовал его дурному примеру. Именно поэтому я не курю, не пью и не бреюсь».

Школьное образование не радовало маленького Бернарда. Он отставал по многим предметам, совершенно не был заинтересован в учёбе, сменил четыре школы — и везде повторялась одна и та же история. Однако Шоу активно занимался самообразованием. Он очень любил читать, проводя дни напролёт в библиотеках в компании Шекспира, Беньяна и даже Библии. Позже писатель скажет: «Мне и в голову не приходило готовить уроки или говорить правду этому всеобщему врагу и палачу — учителю». Он был очень критичен по отношению к школьной системе образования и резко отрицательно высказывался по поводу телесных наказаний во время обучения.

От клерка до музыкального журналиста

Так как у родителей не было денег отправить Бернарда в университет, он принял решение пойти работать. Дядя устроил его клерком в компанию по продаже недвижимости. Он был на хорошем счету, быстро дослужился до позиции кассира. Ещё на позиции клерка одной из обязанностей Шоу было собирать квартплату с жителей трущоб Дублина. Это сильно повлияло на юношу и спустя годы найдёт отражение в его пьесе «Дома вдовца». Работая кассиром, Шоу очень аккуратно вёл книгу учёта. Его красивый и разборчивый почерк станет настоящим подарком для наборщиц текстов уже известного писателя Бернарда Шоу.

Свою работу в компании он не любил, поэтому, когда ему исполнилось 20 лет, он решил всё в корне изменить и поехал к сбежавшей матери в Лондон. Новая семья его встретила крайне радушно. Живя в Туманном Альбионе, Бернард Шоу очень часто посещал библиотеки. Там он и начал создавать свои первые произведения, а позже вести колонку в газете, где писал о музыке. Что не удивительно — любовь к музыке писатель унаследовал от матери.

60 отказов — и ты знаменит  

Перед тем, как стать известным драматургом, Джордж Бернард Шоу на протяжении 9 лет безуспешно писал. Все эти годы он осаждал издательства своими статьям, романами, пьесами — отправив на рассмотрение более 60-ти произведений — но везде получал отказ. Лишь однажды за всё это время его статью опубликовали, заплатив гонорар 15 шиллингов. Однако писатель даже и не думал сдаваться!

Но несмотря на весь энтузиазм — реальность шептала совсем о другом. Больше десяти лет Шоу прожил на иждивении у своей стареющей матери. Он экономил буквально на всём: ходил в бесплатные музеи, записывался только в бесплатные библиотеки, почти ничего не ел и ходил в старой одежде. Даже с девушками не знакомился — стеснялся бедности.

Однажды в руки несчастного голодного писателя попал «Капитал» Карла Маркса. Проникнувшись до мозга костей идеями немецкого философа, Шоу объявил себя социалистом и вступил в Фабинское общество, которое как раз продвигало идеи социализма. На встречах сообщества Бернард выступал с лекциями, которые поддерживали по-настоящему добрые идеи: о доступности жилья, достойной старости и хорошем образовании для всех. После такой лекции к начинающему оратору подошёл писатель Уильям Арчер. Это знакомство стало ключевым в жизни автора. Арчер часто видел Шоу работающего в библиотеке. Тот поинтересовался, над каким трудом так усердно корпит молодой автор. Уильям был крайне удивлён, когда Шоу сказал, что уже столько лет пишет исключительно «в стол». «На что же вы, прости господи, живёте?!» — Воскликнул Арчер, взял Шоу за руку и повёл его в Pall Mall Gazette, куда по знакомству сумел устроить его на работу.

Так Бернард стал театральным критиком, и Арчеру не пришлось краснеть, ведь заметки Шоу пользовались большой популярностью! Так журналистская карьера автора пошла вверх… И с тех времён Шоу навсегда забыл о бедности и голоде.

В 1848 году, когда Бернарду было ни много ни мало 42 года, он впервые женился. Его избранницей стала молодая миллионерша — Шарлотта Пейн-Таунзенд, которая была младше Шоу на 25 лет. Конечно, по Лондону поползли слухи, что это брак по расчёту, но это была настоящая любовь. Они прожили вместе 45 лет, в их браке не родилось детей, поэтому Шарлотта всю свою материнскую любовь отдала Бернарду и его работам, став литературным секретарём автора. Действительно, не зная финансовой нужды, Шоу полностью сосредоточился на своём литературном творчестве. Тогда к автору и начала приходить настоящая слава.

В 1925 году писателю присудили Нобелевскую премию. Отреагировал он на неё неоднозначно. Награду автор принял, назвав её «знаком благодарности за то облегчение, которое он доставил миру, ничего не напечатав в текущем году». Правда, от денежных средств отказался, не лестно отозвавшись о самом учредителе премии — Альфреде Нобеле: «Я готов простить Альфреду Нобелю изобретение динамита, но только дьявол в людском обличии мог выдумать Нобелевскую премию».

Шоу был неоднозначной фигурой, но безусловно яркой, неординарной и выдающейся. 

За ЗОЖ

69 лет своей жизни из всех 95-ти — Шоу был вегетарианцем. Он всегда активно выступал за защиту прав животных и был ярым противником любой их эксплуатации. «Зачем заставлять меня объяснять, почему я питаюсь как порядочный человек, — говорил Шоу. — Если бы я ел обожженные трупы невинных существ, у вас было бы основание спрашивать, отчего я так поступаю».
Всю свою жизнь Шоу внимательно следил за своим питанием и образом жизни. Он считал потребляемые калории, продумывал свой рацион, основываясь на своих физических данных, возрасте, образе жизни. Постоянно взвешивался и очень строго следил за своим весом. Также Шоу с гордостью заявлял, что никогда не пил и не курил. Однако он очень любил сладкое, в чём с трудом мог себе отказать.

Нельзя не отметить, что автор обожал спорт и активный образ жизни. Он плавал, катался на лыжах, велосипеде, на коньках, из-за чего часто получал переломы. Так, после очередного неудачного падения, но и познакомился со своей будущей женой Шарлоттой, которая пришла в госпиталь подменить подругу на дежурстве.

После смерти автора его экономка написала и издала книгу «Вегетарианская кухня Дж. Б. Шоу». Помимо рецептов в издание были помещены и интересные истории, связанные с вегетарианским образом жизни автора.

Как-то Шоу поинтересовался у своей экономки, хватает ли у неё денег для оплаты счетов.

— Конечно, — ответила Элис. — Я собираюсь обменять ваши чеки в лавке мясника.

— Вы с ума сошли? – воскликнул Шоу. – Вы же знаете, я не ем мясо, поэтому не желаю, чтобы мясник даже прикасался к моим чекам! Лучше у вас будет свой счёт в банке.

Многие убеждены, что секрет долголетия и прекрасного самочувствия автора до последнего дня жизни — это вегетарианская диета, отказ от вредных привычек, спорт и, безусловно, блистательное чувство юмора.

Шоу — путешественник

Когда мало кто мог позволить себе путешествия — Шоу объехал полмира. Он бывал в Индии, в США, в Южной Африке и даже в СССР. Поездка в Россию, которая состоялась в 1931 году, ему очень запомнилась. Во время визита в Москву он встретился со Сталиным. Писатель с мировым именем и великий вождь — как называли в те времена Сталина — однозначно нашли о чём поговорить: об идеях социализма. Шоу был очень вдохновлён встречей и личностью Сталина. Конечно же, автор не знал всего закулисья сталинского режима, может, поэтому чистые и альтруистические идеи сталинизма так его захватили.

Джордж Бернард Шоу оставил после себя не только бессмертные произведения, но и свою личность как большой и монументальный пример. Пример упорства, идейности и того, что никогда не бывает поздно. Главное — со всей страстью заниматься любимым делом и верить, что рано или поздно — но успех всё-таки придёт.

Прочесть номер целиком

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать тут.

Вегетарианский Париж

Парижане и понятие здорового образа жизни редко стоят в одном предложении. Несмотря даже на то, что летом почти весь сад Люксембург переполнен теми, кто совершает утреннюю или вечернюю пробежку, это не мешает французам в остальное время пить много вина, курить одну сигарету за другой и питаться практически одними животными продуктами. Есть даже целые книги-рассуждения, посвящённые тому, как французам удаётся вести такой образ жизни и при этом прекрасно выглядеть, жить до глубокой старости и быть одной из лидирующих стран в экономической отрасли (к слову, рабочая неделя во Франции длится 35 часов). Почему так происходит? Наверное, как и везде, дело в географическом положении, истории народа и приспособленности организмов к тому или иному образу жизни. Но что делать, если ты не француз, столько пить не в состоянии, совсем не куришь, вегетарианец (а последний год и вовсе веган), и впереди тебя ждут 9 незабываемых дней в этом прекрасном городе? Итак, пришло время рассказать вам свою историю наслаждения и выживания в столице Франции.

Недавно я вернулась с мужем из Парижа, где мы провели 9 насыщенных, полных впечатлений дней. Как и во всём мире, чтобы хорошо себя чувствовать и иметь силы на многокилометровые прогулки по городу — людям надо есть. Моему мужу в этом плане проще, большую часть времени он лактоововегетарианец, но так же может позволить себе рыбу и морепродукты. Я же последний год была строгим веганом. И вот — мы в Париже, и нам надо как-то питаться.

Скажу сразу: если вегетарианцы (-лакто и -ово) ещё как-то могут выживать в этом городе, то веганам там будет очень сложно. В большинстве заведений люди даже не понимают, что ты от них хочешь, когда произносишь фразу «without meat», что уж говорить о «no dairy» или «no eggs». В супермаркетах редко, где можно встретить отделы с вегетарианской едой. Но если вы стали веганом из этических соображений, то в этой статье вас ждут приятные сюрпризы. Ну а если вы вегетарианцы, то вам будет намного проще. Но — не будем забегать вперёд. Всё по порядку: где мы ели, сколько это стоило и пара-тройка практичных советов от тех, кто в Париже уже не в первый раз.

Супермаркеты

В силу того, что мы жили в съёмной квартире рядом с каналом Saint Martin, то мы часто покупали еду домой на завтрак или ужин в ближайших магазинах. Также нередко устраивали пикники в саду Люксембург. Самые популярные продуктовые магазины в Париже — это Franprix и Carrefour. Там, как и в любых других супермаркетах, продаётся всё: от хлеба до бытовой химии. Из приятных вегетарианских находок — был соевый стейк — очень вкусный, а ещё соевые десерты и пудинги (на любителя, для меня слишком сладкие). В Париже практически на каждом шагу продают сандвичи, но найти что-то хотя бы просто без мяса, я уже не говорю про сыр и яйца, практически невозможно. К слову о сыре и яйцах. Я стала веганом и была им долгое время — из этических соображений. Когда мы въехали в нашу парижскую квартиру, нас встретил наш хост — Чиара — актриса итальянского происхождения. В ходе знакомства мы выяснили, что она тоже вегетарианка. Конечно же, я начала её расспрашивать о том, где и как питаться. Она ест молочные продукты, которые во Франции потрясающие, ест яйца. И покупает она те, которые произведены на частных фермах, где животные свободно гуляют, у них не отбирают детей при рождении, их доят вручную, в общем, постигают все радости жизни. Причина такого обращения с животными — многовековые традиции производства молока, а затем и сыра во Франции. Эти люди верят, что от счастливых животных будет хорошее молоко. Как отличить эти продукты? Чаще всего это именно сыры. На них должна быть наклейка «Appellation d’origine contrôlée» — что значит «Защищённого географического происхождения». Такие сыры продаются в обычных супермаркетах, стоят они от 1 евро и до бесконечности за упаковку. Подобные сыры можно купить и в сырных лавках, которых в Париже очень много. Там все сыры qruelty-free, но стоимость за упаковку начинается от 5-6 евро и выше. Абсолютно та же история и с яйцами. Вообще, как нам рассказала Чиара, Францию снабжают животными продуктами большое количество частных ферм. И все там, даже те животные, что идут на убой, живут абсолютно свободно, в любви и заботе. Но убой — это не наша история, так что будем двигаться дальше.

Очень крутой находкой для нас стал английский магазин «Marks & Spencer Food». Их в Париже три, найти по карте очень легко. Там — настоящее раздолье для вегетарианцев и веганов. Огромный выбор сандвичей, салатов, закусок, которые можно взять с собой и съесть где-нибудь в парке или просто на скамейке на улице. Как мы и делали, устроившись на газоне в саду Люксембург. Обед был плотный и очень сытный, а что самое классное — полностью веганский.

Овощи и фрукты

Уж с чем, с чем, а со свежими фруктами и овощами во Франции проблем нет. По всему Парижу стоит огромное количество палаток с прилавками, которые ломятся от тающих во рту авокадо, сочных сладких дынь, душистого базилики и многого другого. Рай для вегана! Так же популярны небольшие фруктовые чашки для перекусов на ходу, у кассы выдают вилки. Такая чашка стоит 5 евро за штуку. Большой плюс, что 90% всех фруктов и овощей производится во Франции, что гарантирует их свежесть и натуральность. Так же все овощи с фруктами можно найти и в супермаркетах, но там выбор намного меньше и не всегда овощи хорошего качества, испортившиеся продукты почему-то не спешат убирать с прилавков.

Пекарни

Каждое утро, а оно у французов начинается рано, любой уважающий себя парижанин идёт из пекарни домой, а в руке, без пакета или даже салфетки, несёт багет. Все багеты во Франции — 100% веганские, очень воздушные и вкусные. Стоят от 85 центов до 1.5 евро, раскупаются быстро. Рядом с нашим домом была маленькая пекарня, где и мы каждое утро покупали багет. А также круассаны и, если влезало, пирожные. Всё невероятно вкусно! И хоть я абсолютно не сладкоежка, от этих десертов я сходила с ума… Они такие лёгкие, воздушные с правильными пропорциями сахара, не приторные. Эх! Ну, не будем отходить от темы. Конечно же, всё это готовится с добавлением молочных продуктов и яиц. Но, как нас заверила Чиара, маленькие частные пекарни имеют своих поставщиков с ферм, которые доставляют им ту самую qruelty-free продукцию. Те же круассаны и багеты можно найти и в супермаркетах, но, во-первых, по вкусу это совершенно не то, во-вторых, скорее всего это крупные производства, которые вряд ли используют фермерскую продукцию. В общем, в маленьких булочных и пекарнях можно смело покупать все мучные изделия.

Кафе и рестораны

Конечно же, питаться в супермаркетах намного дешевле, чем в кафе и ресторанах, но побывать в Париже и не посидеть разок другой на брассери и наблюдать за очарованием оживлённой улицы, — значит не побывать там вовсе. Средний счёт в кафе на двоих: где-то 45 евро, и то это если не сильно расходиться. За всё время, что мы были в Париже, вегетарианское кафе я видела лишь дважды. Первое мы искали сами, но оказалось, что он работает лишь несколько дней в неделю с 12 до 15 часов, мы в эти дни никак не попадали. И затем случайно наткнулись на кафе с индийской кухней, полностью вегетарианской, но там мы есть не стали, так как на тот момент были уже сытые. Но сытыми из ресторанов мы уходили далеко не всегда. Самый наш первый поход в ресторан был в La Closerie Des Lilas — место с историей, где в своё время засиживались такие известные писатели, как Сартр или Хэмингуэй. Место хоть и знаковое, и атмосферное, но, заплатив 56 евро, мы остались голодными. В эту стоимость вошло: малюсенькая порция томатного супа (мне), порция улиток (мужу), два бокала вина, бутылка воды S. Pellrgrino, оливки и хлеб. Хоть позиций и много, но по объёму этого всего было очень и очень мало.

Ещё два интересных места, где мы были, — это очень известная во всём мире еврейская закусочная и итальянское кафе на площади Контрескарп. В этой еврейской фалафельной под названием L’AS DU FALLAFEL мы были уже во второй раз. Сюда нас впервые привёл в январе прошлого года наш друг-француз по имени Жан-Жульен, который живёт в Париже с рождения и имеет еврейские корни. При входе в кафе весит много фотографий звёзд, которые бывали в этом месте, а рядом надпись «Lenny Kravitz recommends» вместе со снимком музыканта на фоне этого заведения. Внутри место выглядит, как самая обычная забегаловка, но людей очень много. Мы заказали два вегетарианских фалафеля, два еврейских пива и одну тарелку картошки фри на двоих. Обслужили нас очень быстро, порции большие, всё очень вкусно. Обед вышел на двоих всего в 30 евро.

В ресторане La Contrescarpe, который находится на одноимённой площади, мы отмечали нашу третью годовщину свадьбы. Мы заказали бутылку красного сухого вина и две вегетарианские пасты с баклажанами, томатами и фермерским сыром — всё очень быстро приготовили. Порции пасты оказались огромными, а вдобавок к этому всему — шикарный вид старой оживлённой французской улицы, где время от времени играют уличные музыканты. В меню было обнаружено много вегетарианских блюд, чего совершенно не было в La Closerie Des Lilas. Обед вышел на двоих стоимостью в 46 евро, что полностью соответствовало и объёмам еды, и качеству обслуживания. Отличное место для романтического вечера!

Shakespeare & Company

Об этом заведении хотелось бы написать отдельно. Думаю, все хорошо знают легендарный парижский книжный магазин Shakespeare & Company. Историю магазина пересказывать не буду, но настоятельно рекомендую ознакомиться, если вы читаете о нём впервые. Что примечательно — рядом с магазином находится Shakespeare & Сompany Café, где после приобретения книг можно посидеть и выпить кофе с видом на Собор Парижской Богоматери, что как-то сделала и я. Когда я рассматривала витрину с салатами и десертами, то увидела очень много веганских блюд. Я спросила баристу (а там все прекрасно говорят на английском языке, чего не сказать об остальном Париже) о концепции данного заведения, и та мне рассказала, что из животных продуктов — здесь изредка бывают бейглы с рыбой, а так — только вегетарианская еда. Я была приятнейшим образом удивлена! Поэтому купила себе огромную тарелку салат из киноа, зелени, тофу, морских водорослей и кофе. Обед мне вышел всего в 10 евро. Если приходить в обеденный перерыв (он в Париже ориентировочно с 11 до 13), то можно застать много разных блюд, в том числе веганских десертов.

Для каждого человека, который когда-либо оказывался в этом славном городе, — он свой. Я не фанатичный веган или вегетарианец, и моё путешествие было не гастрономическим, а самым обычным, как путешествуют миллионы туристов по всему миру каждый день. И за всё время, что я путешествовала, я ещё не встречала ни одной бескомпромиссной страны в вопросах питания. Франция — да, непроста в гастрономическом плане для путешествующих вегетарианцев, но и там не останешься голодным. И, думаю, отсутствие веганских блюд можно простить Парижу хотя бы за его воздушные багеты, сочные фрукты, qruelty-free сыры и вкуснейший фалафель в самом сердце узких и шумных улочек еврейского квартала.

Прочитать номер целиком

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать тут.

Интервью с Ольгой Шелест

Когда тебе предстоит сделать интервью с известной личностью, всегда одолевает некоторое волнение: каким человек окажется в реальной жизни? Так же я волновалась и перед интервью с популярной телеведущей Ольгой Шелест. Но волнение вмиг испарилось, когда в студию, где проходила съёмка для нашего журнала, зашла улыбчивая и жизнерадостная Оля! Стало сразу понятно, что в жизни она такая же искренняя и открытая, как и в телевизионных эфирах. Собственно, и наша беседа получилась такой же. Об осознанном материнстве, борьбе со стереотипами, «цирке на Первом», полярных мнениях с Антоном Комоловым и любви к своей профессии читайте в нашем интервью.

Оля, вы очень жизнерадостный, позитивный, энергичный человек. Есть ли какой-то секрет? Быть может, это какая-то ваша особенная жизненная философия?

Я думаю, что это природа. Можно, конечно, до бесконечности анализировать, почему у меня всегда улыбка на лице, но, на мой взгляд, это симбиоз характера и темперамента. Безусловно, характер закаляется в каких-то жизненных боях, но темперамент — это то, что тебе даётся с рождения, что идёт из семьи, и это не поддаётся никакой логики и никаким объяснениям.

В наше время нередко бывает такое, что люди по утрам читают какие-то мантры, контролируют своё внутреннее состояние, занимаются аутотренингом, чтобы тоже всегда быть счастливыми и с улыбкой на лице.

Я стараюсь никогда не форсировать события, потому что считаю, что плохое настроение, сплин и грусть нам даются, чтобы соблюдать какой-то баланс энергий в нашей жизни. Поэтому если я встаю с плохим настроением, я не включаю музыку погромче, не завариваю кофе покрепче, а просто принимаю своё состояние и живу с ним в течение дня. Конечно, иногда приходится надевать какие-то дежурные улыбки, что является хорошим тоном, но внутри при этом может быть печальное настроение. Мантры по утрам — это хорошо, но у меня такого нет.

Так как у нас журнал о вегетарианстве и здоровом образе жизни, не могу не задать вопрос: что для вас вегетарианство? Это философия? Тип питания? Или что-то другое?

Отчасти это философия. Как мне самой казалось поначалу, я стала вегетарианкой по этическим соображениям. Но чем дальше, тем больше: я начала понимать, что это всё приходит не просто так в жизнь каждого человека. Лично я ни разу не видела ни одного вегетарианца, который бы отказался от мяса и при этом был несчастлив, мучился бы от этого. Значит, организм сам отказывается от чего-то, делает подсказки человеку. Ведь не зря есть, например, питание по группе крови. Кто-то откажется от мяса, от плоти и будет страдать, а есть те, кому это просто не нужно. Я отношусь к ним. И как бы я ни хотела спасти всех животных мира, я стала вегетарианкой, всё-таки, по зову своего организма. Мясо для меня это тяжёлый продукт. Когда ты растёшь в родительском доме и ешь всё, что тебе дают, — это одно. Но когда ты начинаешь жить самостоятельно, то это совсем другое. Начав жить отдельно от родителей, я перестала готовить мясо, поняла, что это еда, отнимающая у меня энергию. И я перестала это есть, отсюда сложилась и моя философия: что я ем, как живу, что делаю.

Получается, что ваш образ жизни — это симбиоз сложившихся обстоятельств, который потом стал определённой философией?

Да, так и есть. Я начала больше погружаться в эту тему, много читать. На семь лет я даже стала веганом. Отказ от любой животной еды мне очень помог! Самочувствие стало лучше, появилось больше энергии. Потом у меня родились дети, и мне потребовалось больше времени и внимания уделять их рациону, чем своему, так я вернула в свою жизнь яйца и молочные продукты. Но думаю, что позже, когда дочери подрастут, я обязательно вернусь к строгому вегетарианству.

В Сети есть информация о том, что после участия в шоу «Цирк на Первом», цитирую: «Ольга стала веганом и противницей любой эксплуатации животных».  Насколько это информация достоверна, и если достоверна: что же произошло такого на шоу, что вдохновило вас к такому важному решению?

Да, это так, но я противница не любой эксплуатации животных, а той, что для развлечения. Ведь есть, например, собаки-поводыри, животные, которые работают в правоохранительных органах. В общем, стоят на страже человеческой жизни. Тем не менее, есть моменты, когда участие животных в нашей жизни необязательно. И это, например, цирк. На этом шоу мне предложили дрессировать диких животных, а если точнее, то львов, и я, конечно же, согласилась! Это же такой опыт: когда бы я ещё раз зашла в клетку со львами? Со мной работал потрясающий дрессировщик — Влад Гончаров — это, действительно, его призвание. И когда я в это погрузилась, я увидела следующее: приводят тебе этого льва, он выходит из своей клетки, перемещается потом в клетку манежную, затем обратно в свою клетку, и потом его увозят в ангар. И между этими клетками нет земли, лужайки, какого-нибудь пруда или водоёма. Лев не может побегать, порезвиться, провести время со своим прайдом. Однажды я заметила, что лев хромает на одну лапу. Я спросила, что с ним, мне ответили «наверное, что-то с лапой». И подойти посмотреть, вылечить его — никто не может, потому что он всё равно остаётся диким животным и просто так не дастся. Более того, у льва два выступления в день, скоро детские каникулы, и никто тратить время на лечение животного не будет. Так он и живёт в неволе… И хоть многие говорят, что в неволе львы живут семь лет, а в клетке — двадцать, я думаю, что лучше семь лет на свободе, чем двадцать в заключении.

Те видео, которые публикуют организации по защите прав животных, наша российская «Вита» и английская PETA, где в цирках истязают животных, бьют их и всячески издеваются — это правда? Вы видели нечто подобное, когда участвовали в шоу?

Наверняка все эти истязания есть, но я их не видела. Не стоит забывать, что «Вита» и PETA преподносят это в особом ключе, ведь людям нужна встряска, иначе они не поймут, что что-то идёт не так. И все эти организации публикуют самые смачные моменты просто для того, чтобы обратить внимание на проблему. Да, это всё есть, но не везде и не всегда. Лично я ничего против таких роликов не имею, я считаю, что люди должны знать разные стороны нашей жизни.

Сейчас вегетарианство, этичный и экологичный образ жизни становится модными. На мой взгляд, это круто, если люди придут к этому через моду — пускай так! Скажите, есть ли у вас, помимо вегетарианства, какие-то другие «зелёные» привычки?

Я очень часто бываю заграницей: в командировках или путешествую. Когда ты, например, месяц живёшь во Франции и собираешь раздельно мусор, а потом приезжаешь в Россию, то просто рука не поднимается выбросить пластиковую бутылку в общую мусорку. У нас во дворе как-то ставили контейнеры для раздельного сбора, куда все просто сваливали свои пакеты, а ты, как дурак, стоял и сортировал то, что принёс. В итоге это всё забрасывали в одну машину и увозили. В этом вопросе надо усиленно работать с сознанием граждан. А так я отдельно сдаю батарейки, по возможности — пластик. Я очень хочу, чтобы в России развили эту культуру, но мне кажется, что это произойдёт нескоро. Хотя, например, на некоторых телеканалах отдельно собирают бумагу, которой там тратится очень много — печатаются тексты. Помимо мусора — я стараюсь экономить воду: принять душ, вместо ванны, выключать кран, когда чищу зубы. И детей своих этому учу.

В одном из ваших интервью вы рассказали очень крутую и вдохновляющую историю ваших отношений с мужем: до замужества и рождения первой дочки вы были вместе целых шестнадцать лет. И это ломает все стереотипы об отношениях в России! У нас ведь как принято: встретились — скорей поженится — скорее детей. И если живёшь как-то не так, окружающие съедят заживо. Ощущали ли вы давление со стороны общества? Тяжело ли было противостоять?

Конечно, давление было. И немые вопросы, и вопросы в лоб «ну что, когда?» — тоже проходили. Например, на ток-шоу «Девчата» эта тема поднималась раз сто, и все говорили «надо продолжать свой потрясающий генофонд! Как тебе не стыдно!» (смеётся.). Но зачем, когда ты не чувствуешь в этом потребности? Для чего рожать ребёнка, который впоследствии дестабилизирует твою жизнь, и ты не будешь понимать, как всё пойдёт дальше? Сейчас я дико наслаждаюсь материнством! Я уже взрослый опытный человек, я знаю, как успокоить себя, как успокоить ребёнка, какие правильные вещи ему сказать и многое другое. И я уверена, что сейчас мои дети будут расти более интеллектуально развитые, более спокойные психически, нежели бы они родились у меня десять лет назад, когда я хотела бежать на вечеринки, путешествовать и было бы нечто, что держало меня. Зато сейчас, набегавшись, напрыгавшись, наработавшись, натанцевавшись, я могу себя полностью и с огромным счастьем посвятить материнству. Даже отказаться от каких-то проектов ради времени с детьми, потому что сейчас я могу себе это позволить. И если честно, я вижу немного другую тенденцию: мамы начинают успокаиваться, бабушки с дедушками не так рьяно требуют внуков. Я очень часто веду всякие мероприятия, в частности свадьбы, и нередко бывает такое, что молодожёны просят отсекать все тосты про скорейшее оплодотворение (смеётся.). А не некоторых свадьбах такие поздравления вообще даже не звучат! И я рада, что я являюсь таким локомотивом, первопроходцем в подобных взглядах на семью и жизнь в целом. И всё-таки считаю, что рожать или не рожать, рожать самому или прибегать к суррогатному материнству и так далее и так далее — это личное дело каждого.

Я абсолютно с вами согласна, что это личное пространство каждого человека. Однако почему, как вы думаете, в России есть мода на бесцеремонное вторжение в это пространство? Я, например, не могу спокойно мимо консьержки пройти в своём доме, чтобы меня не спросили «когда вы уже ребятёнка рожать будете?».

Сложный вопрос… Может, дело в истории. Мы всегда жили большими деревнями, одним скопом, и все были в курсе жизней друг друга. Наверное, это такой менталитет: всем нужно всё обо всех знать. Но иногда в таком обществе рождаются люди и с другим мышлением… Что тоже хорошо!

А вас не задевали все эти вопросы? Или вы на такие вещи абсолютно спокойно реагируете?

Да, я в этом плане очень спокойный человек. Я против стереотипов и готова бороться против них до конца. Мы с мужем шестнадцать лет не узаконивали отношения, и мне все говорили «да он тебя бросит», «он у тебя квартиру отберёт», потому что так получилось, что у нас всё оформлено на Алексея. И это очень забавно, потому что когда мы с ним только познакомились, мне все говорили «ну понятно, она с ним только ради московской прописки», и вот я уже восемнадцать лет в Москве, а прописки у меня до сих пор нет. Всё раскручиваю, раскручиваю его, а он не в какую! (смеётся.) На мой взгляд, это очень интересно шагать против стереотипов и косности общества. Хотя, конечно, для этого нужна определённая стойкость характера.

И чувство юмора.

Конечно! Без этого никуда.

Вы стали мамой осознанно, что очень и очень здорово. Поэтому от вас особенно будет интересно услышать ответ на следующий вопрос: что для вас материнство?

Когда я забеременела, все мои подруги, кто уже является мамами, говорили мне: «твой мир перевернётся с ног на голову! Рождения дитя человеческого! Это а-а-а!». Поэтому я себя готовила к чему-то эпичному. Но когда на свет появилась Муза, это было настолько естественным моментом, было чувство, что она всю жизнь с нами! И я была абсолютно к этому готова. Моя жизнь никак не перевернулась. Да, поменялся график работы, определённый сложившийся уклад, но сознание моё не перевернулось. И я думаю, что причина тому — полная готовность подарить новую жизнь, передать свой опыт, накопленные впечатления, а особенно тот факт, что рожаешь от любимейшего человека. И жизнь продолжается: вы так же живёте, путешествуете, культурная составляющая никуда не девается, союз ваш только крепчает. Хотя нередко рождение детей дестабилизирует отношения в паре. Поэтому я считаю, что осознанное материнство — это очень крутая штука. И вообще я думаю, что я идеальная мать (смеётся.). А ведь многие мне говорили  «ты всегда будешь недовольна собой, что где-то ты что-то недодала ребёнку». Но у меня такого чувства абсолютно нет: я провожу время с детьми, забираю их садик, сама их укладываю спать, по максимум рядом с ними.

А дочери у вас с рождения вегетарианки?

Нет. Дело в том, что у нас не полностью вегетарианская семья. Муж мой бывает то вегетарианцем, то мы приедем в Нью-Йорк, и он хочет съесть стейк, потому что в Нью-Йорке лучшие стейки. А потом опять не ест мясо долгое время. Иногда он может и веганом побыть. И поэтому я считаю нечестным ограничивать дочерей в мясе, когда один из родителей его ест. Выбор человека должен быть осознанным. Если одна из дочек в какой-то момент меня спросит из чего это сделано, я, конечно, расскажу. Да и переживаний на тему того, что они что-то недополучат, у меня нет. Я говорила и с французскими врачами, и с американскими, и с русскими, все мне сказали: «дети растут, чтобы они не ели! Растут и всё!». (Смеётся.)

Хотелось бы немного поговорить о вашей профессии. Вы уже около двадцати лет работаете в сфере журналистики. Это такая редкость в наше время, когда писатели становятся рестораторами, певцы — дизайнерами одежды, актёры — диджеями и так далее. Вы сразу поняли, что это ваше? Или придерживались каких-то принципов все эти годы?

Дело в том, что я очень люблю то, что я делаю. Мне нравится работать на телевидении, брать интервью, и я этим занимаюсь. Если ты выбираешь что-то другое, то нужно приличное время, чтобы освоится в новой сфере. Когда-то и у меня было такое: я сначала снялась в одном фильме, потом в другом. И, в принципе, можно было бы и это продолжать. Но в таком случае, пришлось бы отказываться от каких-то телевизионных историй. И так как я действительно очень люблю свою профессию, я выбрала второе. Всему этому нужно действительно посвящать время. И я думаю, что если ты занимаешься чем-то одним, и у тебя это получается хорошо, то надо в это и вкладываться. У кого-то получается совмещать разные сферы деятельности. Западный бизнес, например, вообще весь на этом построен. Если ты выдающийся спортсмен и не написал книги, то ты просто лох. Если ты ведёшь вечернее шоу и не снялся в фильме, то с тобой точно что-то не так.

Были ли в вашей карьере какие-нибудь сложные, переломные моменты? Когда хотелось всё бросить и уйти?

Бросить и уйти — нет, такого никогда не было. Но был и сложный период, когда я ушла с MTV и пришла на НТВ. Надо было «переформатироваться». MTV смотрели дети и подростки, НТВ — все возрастные категории. Конечно, хотелось и дальше скакать с серьгой в носу, с розовыми волосами, но я понимала, что я либо застреваю в этом, либо двигаюсь дальше. Я выбрала двигаться дальше, расти и развиваться профессионально.

Когда произносишь имя Ольга Шелест, всегда хочется добавить Антон Комолов. Вы вместе с Антоном — кумиры многих уже выросших подростков. И я не исключение. Скажите, это только рабочий тандем? Или вы в жизни так же дружны, как и в эфире?

Мы с Антоном хорошие друзья и в реальной жизни. Для меня вообще непонятно это деление на профессиональные отношения и дружеские. У нас даже с Антоном были недопонимания на этой почве. Когда мы вели эфиры на «Маяке» и обсуждали какие-то темы, у нас были всегда полярные взгляды на вещи, и мы часто спорили в эфире. Потом передача заканчивалась, Антон сразу выключался и такой «в столовку пойдешь?», а я «никуда я с тобой не пойду! Ты мне сейчас вон что сказал в лицо!» (смеётся.). Для меня работа — это не какая-то отдельная часть жизни, это моя жизнь, у меня не какой-то придуманный имидж, я такая же на работе, какая и в жизни. Мне, например, непонятно, как Мик Джаггер и Кит Ричардс могут в жизни не общаться, но при этом выходить на сцену и делать такие невероятные концерты. Если я ссорюсь с человеком, я не выйду с ним на сцену с улыбкой, мне нужно остыть, помириться, а потом дальше идти работать.

Ваша профессия в определённой степени творческая. Что является вашим источником вдохновения? Особенно в те моменты, когда хочется напитаться какой-нибудь положительной энергией.

Меня очень вдохновляют люди. А особенно те, кто делают что-нибудь необычное. На YouTube полно роликов с такими людьми. Недавно видела, как мужчина едет на мотоцикле по волне. И ты думаешь «как это? Что это вообще?». Или человек без ног встал на скейт и поехал! И стал одним из лучших скейтбордистов с миллионными контрактами. Очень меня вдохновляют те, кто что-то преодолевают. О! Или, например, создатель Tesla! Это же удивительно. Нашим олигархам есть чему у него поучится: человек родился с валом денег, но при этом он вкладывает их в создание чего-то реально крутого, а главное — полезного. Сейчас он вложился в создание ветряков, которые будут находиться не на земле, а в атмосфере, и вырабатывать энергию. Как это вообще? Люди, которые делают что-то полезное для человечества, что останется после них, — это очень круто.

А есть ли что-то, что вы бы хотели оставить после себя?

Глобальной цели в этом вопросе у меня нет. Думаю, моя главная задача в этой жизни — вырастить двух сознательных личностей, хороших и добрых людей. Чтобы потом и они несли всё то, чему хочу их научить я: разумному отношению к себе, к окружающим, заботе о природе и всём живом.

Посмотреть номер целиком можно тут.

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать здесь.

Интервью с Олимпийским чемпионом Алексеем Воеводой

Двойное золото российских бобслеистов на Олимпиаде в Сочи для всех вегетарианцев и веганов имеет особое значение. Алексей Воевода, двукратный чемпион Олимпийский Игр 2014, серебряный призёр Олимпиады 2006 в Турине, бронзовый призёр Олимпиады 2010 в Ванкувере, трёхкратный чемпион мира и трёхкратный обладатель Кубка мира среди профессионалов по армреслингу, своим примером доказывает, что веганизм и не просто спорт, а спорт высоких достижений — совместимы.

Continue reading «Интервью с Олимпийским чемпионом Алексеем Воеводой»

Стихи девушки-аутиста вдохновили Людмилу Попову переплыть Ла-Манш

Людмила Попова — одна из сильнейших фридайверов в мире. Соня Шаталова — 20-летняя девушка с тяжелой формой аутизма, которая пишет невероятные стихи. Казалось бы, что может связывать этих двух людей? 3 сентября Людмила Попова переплыла Ла-Манш за 13 часов 40 минут, без специального гидрокостюма и без остановок. И на этот невероятный подвиг ее вдохновили стихи…. Свой заплыв она посвятила девушке Соне, автору стихотворений, под девизом «Преодоление!».

Continue reading «Стихи девушки-аутиста вдохновили Людмилу Попову переплыть Ла-Манш»

«Лев Толстой — самый честный человек своего времени»

Писать о великих людях — всегда сложно. И дело даже не в их гениальности, широкой известности, неоспоримом таланте и творческом бессмертие. Причина другая. Лев Николаевич умер 106 лет назад, а перед этим у него была целая жизнь, длинною в 83 года, — поэтому очень сложно понять, какой факт до наших дней дошёл без преувеличений или преуменьшений, а что — выдумки или те же факты, но только обросшие легендами и вымыслом… Конечно, есть то, что писал сам Лев Николаевич, что дошло до нас практически в первозданном виде. И, что важно, через все произведения писателя красной нитью проходит его собственная жизнь. Как сказал автор биографии Толстого «Бегство из рая» Павел Басинский: «он сам по себе — произведение».  Ну а говорить о вегетарианстве — и не упомянуть «Первую ступень» — было бы вообще непрофессионально. Однако пересказывать эту работу Льва Николаевича не хотелось бы, её можно в свободном доступе найти в Интернете и прочитать. Там же — множество цитат писателя об отказе от мяса, о нравственной стороне употребления животной пищи и многом другом. Взгляды Толстого на этот счёт, думаю, предельно ясны. Так же ясно и представление современников о том, каким был Лев Толстой, — человек идеи, глубокий высоконравственный мыслитель, проповедавший ненасилие ко всему живому. Но всегда ли он был таким? И что привело великого писателя к жизни вегетарианца-аскета, полного мыслей о природе человека? На эти вопросы я постаралась ответить в данном материале, основанном на информации из максимально достоверных источников.

Писать о великих людях — всегда сложно. И дело даже не в их гениальности, широкой известности, неоспоримом таланте и творческом бессмертие. Причина другая. Лев Николаевич умер 106 лет назад, а перед этим у него была целая жизнь, длинною в 83 года, — поэтому очень сложно понять, какой факт до наших дней дошёл без преувеличений или преуменьшений, а что — выдумки или те же факты, но только обросшие легендами и вымыслом… Конечно, есть то, что писал сам Лев Николаевич, что дошло до нас практически в первозданном виде. И, что важно, через все произведения писателя красной нитью проходит его собственная жизнь. Как сказал автор биографии Толстого «Бегство из рая» Павел Басинский: «он сам по себе — произведение».  Ну а говорить о вегетарианстве — и не упомянуть «Первую ступень» — было бы вообще непрофессионально. Однако пересказывать эту работу Льва Николаевича не хотелось бы, её можно в свободном доступе найти в Интернете и прочитать. Там же — множество цитат писателя об отказе от мяса, о нравственной стороне употребления животной пищи и многом другом. Взгляды Толстого на этот счёт, думаю, предельно ясны. Так же ясно и представление современников о том, каким был Лев Толстой, — человек идеи, глубокий высоконравственный мыслитель, проповедавший ненасилие ко всему живому. Но всегда ли он был таким? И что привело великого писателя к жизни вегетарианца-аскета, полного мыслей о природе человека? На эти вопросы я постаралась ответить в данном материале, основанном на информации из максимально достоверных источников.

Казанский Университет, кутежи и цыгане

Сложно представить, что когда-то кутежи, пьянки с цыганами, поездки в бордель в период обучения в Казанском Университете — были частью жизни молодого графа Льва Толстого. Эти факты очень часто опускаются в биографиях писателя, но они действительно имели место быть. Да и сам Лев Николаевич никогда не отрицал этого образа жизни, о котором он упоминал в своих дневниках. Начал, к слову, он их вести, лёжа в Казанской больнице, где лечился от венерического заболевания. И вёл до конца своих дней. Ему самому не нравилась эта жизнь, но из-за гибели матери ещё в раннем детстве, разрозненности семьи, он был предоставлен сам себе. И, видимо, молодому юноше было непросто взять свою жизнь под контроль. Отучившись в университете всего 2 года, он был отчислен. И чтобы не проходить свой курс иностранных языков заново, он перешёл на юридический факультет, но и там не задержался. Затем он решил отправиться в имение, которое получил по наследству, — в Ясную Поляну.

Священный карточный долг

Сложно поверить, но первое, что сделает Лев Толстой, приехав в Ясную Поляну, — проиграет дом в карты соседу. Так здание разберут по брёвнам и отвезут в соседнее имение. Затем граф поедет в Москву и Петербург, проигравшись и там, он отправится подальше от должников — в армию: к своему старшему брату Николаю на Кавказ, который тогда был уже профессиональным военным. Там Толстой продолжает делать долги, но уже за них расплачивается: ибо это честь дворянина, честь графа, не отдать было нельзя.

Несмотря на то, что Толстой, надев военную форму, вместе с офицерами продолжал кутежи и походы в бордели, на балах и в светском обществе он всегда был тих и отстранён. Одна из дам, познакомившаяся с Толстым в 40-х годах 19 века на балу, ещё до его военной службы, напишет: «Лев Николаевич Толстой на балах был всегда рассеян, танцевал неохотно и вообще имел вид человека, мысли которого далеко от окружающего, и оно его мало занимает. Вследствие этой рассеянности многие барышни находили его даже скучным кавалером…».

Видимо, граф Толстой осознанно делал выбор в пользу худшей жизни, отстраняясь от чего-то великосветского. Может, это был протест?

Созидающая война

Праздная жизнь юнкера Толстого закончилась, когда началась Крымская война. Это поистине переломный момент в жизни будущего писателя. Быть может, именно это событие заставило молодого человека повзрослеть и пересмотреть свою жизнь, кто знает? Толстой был на обороне Севастополя, по окончанию которой он не только чудом выжил, но ещё и написал одно из своих первых произведений — рассказ из будущего цикла «Севастопольские рассказы». Тогда мало, кто поверил, что это произведение было создано Львом Толстым. Талант только начинал заявлять о себе…

Круговорот жизни

В дальнейшем жизнь писателя закрутилась: литературные общества, путешествие по Европе, открытие детских школ в Ясной Поляне, лечение от депрессии в Башкирии, женитьба на Софье Андреевне Берс, начало семейной жизни и, безусловно, развитие писательского таланта. И хоть Толстой уже тогда был довольно популярным литератором, истинную славу ему принёс роман «Война и мир». Затем вышло в свет произведение «Анна Каренина», в котором Толстой во главу ставит вопросы морали и нравственности. Тот самый Толстой, который не гнушался походами в публичные дома и попойками с товарищами. И это было только начало…

Духовный кризис и вегетарианство

В конце 1870-х годов сам Толстой писал: «Ну, хорошо, у тебя будет 6000 десятин в Самарской губернии — 300 голов лошадей, а потом?», «ну, хорошо, ты будешь славнее Гоголя, Пушкина, Шекспира, Мольера, всех писателей в мире, — ну и что ж!». К тому моменту он был очень богатым человеком с мировой славой. Обретя всё, он понял, что потерял себя. Духовный кризис привёл писателя к поиску веры. Он стал интересоваться религией, православием, однако со временем понял, что Церковь и вера в Бога разобщены, и резко высказывался на этот счёт, как в письмах, так и в своих работах. Окончательно Синод отлучил его от церкви, когда писателю было 74 года. На что Лев Толстой сказал, что именно вера в Бога помогла ему так мыслить и выражать свои мысли вслух.

Затем в жизнь писателя пришло вегетарианство. На мой взгляд, это неразрывно связано с духовным кризисом и поиском себя. В работе «Первая ступень», которую он написал спустя 14 лет после перехода на новый тип питания, Толстой рассказывает, что случайно увидел, как убивают свинью. Это произвело на него колоссальное впечатление. Затем он сознательно решил поехать на скотобойню, где на протяжении почти целого дня наблюдал за тем, как убивают молодых быков. Да, с одной стороны, именно это стало катализатором, но с другой — не вся ли прошлая жизнь с кутежами, пьянками и борделями вылилась в эту острую потребность в духовном? Не это ли стало вдохновением автора для поиска себя? Не это ли, в конечном счёте, привело его к вегетарианству и сделало тем, кем он стал?

Аскетизм

Лев Николаевич не остановился на одном отказе от животной пищи. Он упростил свою жизнь до минимума. Избавился от ненужной мебели, вещей, всегда одевался очень просто и не гнушался ручным трудом. Собственно, Константин Левин из «Анны Каренины» — прототип самого писателя — человек дворянского происхождения, который может, засучив рукава, пойти работать вместе с мужиками. Ближе к концу жизни — он также отказался от всего своего имущества и от любых авторских прав на свои произведения, сделав их народным достоянием. Это очень обидело его жену и старших сыновей. На тот момент литературное наследие Толстого было оценено в 10 000 000 золотых рублей, на нынешние деньги — это миллиарды. И по наследству эти права никому не перешли… Сам писатель говорил, что все произведения любого создателя должны быть бесплатными, чтобы каждый мог узнать его мысли…

«Прощай, Ясная Поляна!»

Вся жизнь Льва Толстого: его разгульные годы, переломная война, духовный кризис, принятие вегетарианства, аскетизм и отказ от всего своего литературного наследия — напоминает мне если не жизнь святого человека, то тот путь, который проходят многие великие люди, пришедшие к чему-то более возвышенному, не побоюсь этого слова, — к просветлению. Незадолго до своей смерти Лев Толстой тайно покинул Ясную Поляну, чтобы отправиться в паломничество по монастырям. Однако свои планы он так и не реализовал, умерев от простуды, перешедшей в воспаление лёгких, на станции «Астапово». По некоторым версиям его последние слова были: «люблю истину…».  Жизнь писателя закончилась тихо и просто, как, наверное, он и хотел.

Махатма Ганди, с которым Толстой состоял в переписке, потом скажет о нём: «Лев Толстой — самый честный человек своего времени, который никогда не пытался скрыть правду, приукрасить её, не страшась ни духовной, ни светской власти, подкрепляя свою проповедь делами и идя на любые жертвы ради истины». И здесь сложно что-то добавить. Да, только честный человек, грешивший в прошлом и способный без страха в своих грехах сознаться, может прийти к душевной гармонии, духовному равновесию, найти и, самое главное, понять себя. Графу Льву Николаевичу это, без сомнений, удалось.

Прочитать номер целиком

Другие мои материалы для Vegetarian можно почитать здесь.